北海道、長万部の毛ガニ - A8.通販.LEDランタンなど

なぜ、長万部の毛ガニが美味しいのか?

なぜ、長万部の毛ガニが美味しいのか?
長万部の毛ガニ


長万部は、内浦湾に面し、三方を山に囲まれ、
特別豪雪地帯にも指定される厳しくも豊かな自然に囲まれた地域です。

内浦湾沿岸には数々の温泉が点在しており、
温泉から湧き出るミネラル成分が海に流れ込んでいます。

そのミネラルがたっぷり含まれる餌を食べた毛ガニは、
きめ細かい繊維と甘みを持つ、
長万部産特有の「美味しい長万部の毛ガニ」へと成長します。


posted by kai890 at 10:55 | 北海道、長万部の毛ガニ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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